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料理は苦手ではありません!!!!!と、言いたいけど。
実は最近あまり料理をしていません。
仕事が忙しいわけではなくて。
娘が小学生になってから、児童館にもお世話にはなっているけど、家から近いので大体17時より前に母にお迎えに行ってもらっています。そのため私も、息子を保育園に迎えに行ってからなるべくさっさと帰宅するものの、母が夕飯を用意してくれているのです。
ありがたいね~!
・・・・・・なんて、悠長な事を言ってちゃダメ!
子育ては私の仕事。
健康管理も踏まえ、食事の面も私が考えて作らなきゃいけないと思っています。
そして、基本的には好きだからね、料理が!
4月以降、平日はそのように甘えてしまう毎日だったので
ここらで自分に喝を入れ、一から料理を研究し始めたいと思います!
何もそこまで・・・と、大袈裟かもですが、そのくらい料理の腕がなまっている自信があり。
料理と言っても、体に良い且つ子供ウケするメニューを考えるのって難しい。
私としては、美容についても十分配慮したい・・・とか、色々言っていると、
ついつい難しく考えるようになってしまうけど
ちょっとしっかりしないといけないな~。
初心者同様一からスタートだから、料理本を夜通し見たり、料理ブログを参考にしたりと、楽しんで華やかで身体に良い食卓にしていこうと思います。
まずは、娘の食わず嫌い対策と、娘息子の野菜嫌い対策か。
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