2024.2/29Dinner

・台湾焼きそば

ごま油入れ過ぎてグンニャリしてしまった。

油沢山入れればほぐれやすく麺が独立してくれると思って。

ごま油は身体にいいし、あまり気にせずドバッと入れたのがいけないね。

唐辛子あんまり入れていなかったつもりだけど、
「辛い〜！」と息子。

そんなに辛くないハズなんだけど
辛いのが苦手な息子にとっては辛いのだろう。

なんだかんだ食べてくれたけどね。

次は唐辛子なしにしますか。